| ﾏﾙﾁｽﾘｯﾀｰKTｼﾘｰｽﾞ |
ｲｶ・ﾐﾉ筋入れ専用機 |
●独自の押さえ機構によりｲｶの薄い部分、厚い部分に関係
なく下図の様に表面より均等な深さで筋入れが可能です。
●ｶｯﾀｰ・ｺﾝﾍﾞｱは独立駆動ですので食材の種類、作業ｽﾋﾟｰ
ﾄﾞに適した調整が可能です。
●筋入れ幅の変更はｶｯﾀｰｶｰﾄﾘｯｼﾞの交換により簡単に行え
ます。
●ｱｵﾘｲｶ､ﾔﾘｲｶ等の薄いｲｶでも綺麗に筋入れが可能です。
●ﾐﾉの筋入れにも御使用になれます。
ﾔﾘｲｶの筋入れ
加工例
加工例
機械寸法図
| 用 途 (温度帯は生) |
| 水産 |
ｲｶの筋入れ・ｶﾅｺ目入れ(2回通し) |
| 畜産 |
ﾐﾉの筋入れ
|
KT300型
| ﾏﾙﾁｽﾘｯﾀｰKTｼﾘｰｽ仕様表 |
| 型式 |
KT-300 |
KT-450 |
KT-600 |
| ﾓｰﾀｰ |
750W ・400W |
| ｺﾝﾍﾞｱﾍﾞﾙﾄ幅 |
300mm |
450mm |
600mm |
| 機械寸法 |
H 1395 X W497 X L1826 |
H 1395 X W674 X L1826 |
H 1395 X W797 X L1826 |
| 変速機構 |
ｲﾝﾊﾞｰﾀｰX2台 |
| 最大食材寸法 |
幅 各ｺﾝﾍﾞｱ幅に準ずる 高さ 30mm |
| 処理能力 |
毎分40〜60個の食材を一括筋入れ |
| 材質 |
ｽﾃﾝﾚｽ |
| 安全機構 |
ｶｯﾀｰｶﾊﾞｰ部安全装置、非常停止ｽｲｯﾁ |
